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Marca: Drago
Modelo: UNIVFG/S-PD
Medidas generales del producto:
197.0 x 90 x 111.5 cm (frente x fondo x altura)
Características generales:
4 Quemadores.
Gratinador ubicado debajo de la plancha con 3 niveles diferentes.
Horno de 36 pulgadas.
Plancha de Acero A-36 pulida a grado sanitario.
Asador quemador aluminizado con capacidad de 20,000 btu/hr.
Freidora de una sola pieza para trabajar con 4 lts. de aceite.
Costados y frente en acero inoxidable.
Patas Robustas de 4” de acero inoxidable con placa de sujeción soldada.
Horno
Interior fabricado en lámina aluminizada.
2 Parrillas cromadas en 5 niveles diferentes.
Quemador Potente de 51mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad calorífica de 20,000 btu/hr.
Termostato importado, rango de 100 a 300 C, con válvula de seguridad integrada.
Puerta de horno con bisagras.
Gasket de fibra de vidrio para evitar pérdidas de calor en horno.
Parrillas
4 Parrillas
Quemadores Tipo Cúpula para fácil limpieza de hierro fundido, con capacidad de 30,000 btu/hr recubiertos con pintura de alto calor.
Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido y recubiertas con pintura de alto calor.
Soportes de Parrillas y soportes de Quemadores fabricados en lámina aluminizada.
Asador
Quemador aluminizado con capacidad de 20,000 btu/hr.
Asador de 12” x 24” de hierro fundido.
Plancha
Plancha de Acero A-36 pulida a grado sanitario.
Quemadores Potente de 51mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad calorífica de 20,000 btu/hr.
Guardas de plancha en acero inoxidable calibre 14.
Frente de plancha con embutido para mayor facilidad en el drenaje.
Freidora
Freidora con capacidad de 4 lts de aceite.
Quemador potente de 51mm de diámetro de acero inoxidable con capacidad calorífica de 15,000 btu/hr.
Guardas de plancha en acero inoxidable calibre 14.
Gratinador
Gratinador ubicado debajo de la plancha.
3 Niveles diferentes de posición.
Peso: 265 Kg
FICHA TECNICA | MANUAL | GUIA DE INSTALACION |
UNIVERSAL | Manual | Instalación |