Capacidad de la olla: 8 litros. Velocidad variable.
Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos.
Tecnología Brushless: máxima eficiencia.
Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.
- Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
- Exclusivo "force control system": garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
- Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
- Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
- Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Eficiencia y rendimiento
- Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
- Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
- Caldero de acero inoxidable de 8 litros.
- Tapa de policarbonato con revolvedor "cut&mix" incorporado.
- En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
- Programas incorporados y opción de personalizar programas para estandarización de recetas.
Buit to last
- Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Máxima comodidad para el usuario
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Información Detallada
Especificaciones técnicas
Capacidad del recipiente: 8 l
Dimensiones del recipiente: Ø240 mm x 199 mm
Potencia total: 1500 W
Velocidad, min-max: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 286 mm
- Fondo: 387 mm
- Alto: 517 mm
Peso neto: 18.9 Kg
Dimensiones del embalaje
440 x 355 x 570 mm
Volumen del embalaje: 0.09 m³
Peso bruto: 24.6 Kg
Equipamiento incluido
- Juego de cuchillas microdentadas.
- Revolvedor "cut&mix".
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